فوئد الفرولة والبرتقال والشمام والخضر الورقية

يعمل كل من الفراولة والشمام والبرتقال والخضار الورقية على حماية الدماغ من الجلطة والسكتة الدماغية ومرض الألزهايمر وذلك لغناها بالفيتامين B و E بالإضافة إلى خصائصها المضادة للأكسدة.